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Pack para 4 personas

1 kg de arroz largo cocido sólo con agua

8 cdtas de sillao de champiñones

4 cdtas de ostion

1/2 cdta de canela china

2 cdtas de pisco peruano

Sal al gusto

Ajinomoto ( glutamato mono sódico )

2 cdtas Azúcar

2 cdtas de Chiken power

1 cdta de aceite ajonjolí

4 huevos

Preparación :

En un Wok a fuego alto , vertemos aceite vegetal , seguidamente incorporamos los huevos batidos , removemos ,incorporamos en Arroz blanco no cocido , vertemos el sillao , patilla . Azúcar , sal , Chiken power , mezclamos a fuego muy alto y terminamos con aceite de ajonjolí y cebollita china .