por Admin_co | May 2, 2023 | Recetas
El plato español de Ropa Vieja es un guiso tradicional hecho a base de carnes, comúnmente vaca o cerdo, y verduras como pimientos, cebolla, y tomate. El nombre «ropa vieja» se refiere a la apariencia de la carne desmenuzada, que se asemeja a ropa vieja o jirones. Para...
por Admin_co | Abr 25, 2023 | Recetas
¡Las tapas son una deliciosa tradición que viene de España! Las tapas más populares son pequeñas porciones de comida que se comparten con amigos y familiares con una bebida. Se sirven generalmente en bares y restaurantes españoles como forma de aperitivo antes de una...
por Admin_co | Abr 24, 2023 | Recetas
El cochinillo asado es un plato típico de la cocina española, originario de la región de Castilla y León. Se trata de un lechón (cerdo joven) asado entero en el horno, hasta que la piel queda crujiente y dorada, y la carne jugosa y tierna. Para preparar el cochinillo...
por Admin_co | Abr 17, 2023 | Recetas
En España, la ensalada de tomate española es una preparación muy común y sencilla que se elabora con tomates maduros y otros ingredientes básicos. La receta varía dependiendo de la región y los gustos personales, pero en general, la ensalada de tomate incluye los...
por Admin_co | Abr 11, 2023 | Recetas
Los huevos rotos son un plato tradicional de la cocina española. Se componen de huevo frito y esparcido sobre una base de patatas fritas. Pueden servirse con jamón, aceitunas, pimientos y otros ingredientes según el gusto. Es una receta muy popular en toda España,...
por Admin_co | Abr 10, 2023 | Recetas
Las croquetas españolas son un plato típico de la cocina española, que consisten en una masa hecha a base de bechamel (una salsa blanca hecha con leche y harina) y otros ingredientes, como carne, pollo, jamón, pescado, mariscos, verduras, queso u hongos, que se reboza...
