Jonay Lorenzo
Cocinero
Acerca:
A los 27 años, cuento con una vasta experiencia en la preparación de brunch y en la cocina mediterránea, así como en la fusión de diferentes estilos culinarios. He desempeñado roles de jefe y segundo de cocina en varios establecimientos, lo que me ha permitido desarrollar habilidades sólidas en la gestión y creación de platos de alta calidad. Mi pasión por la cocina y mi trayectoria profesional me han brindado una profunda comprensión de la gastronomía y la satisfacción de los comensales. Estoy comprometido con la excelencia en cada creación culinaria que realizo.
Detalles:
Mediterranea, latina y fusion
Paella, pescado, postres, menus completo.
Cocina donde el cliente: Si
Ubicación:
Barcelona
Barcelona
Carrer florencia 15 3-2

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