Apasionado de la gastronomía, decidí dejar la carrera de medicina y dedicarme en cuerpo y alma a este oficio. He estudiado cocina y pastelería en la prestigiosa escuela Hofmann y sommeliería en la universidad de Barcelona. He trabajado en restaurantes de cocina japonesa, francesa y mediterránea. Tras forjarme en diversas cocina de nivel, estoy seguro que puedo ofrecerte una experiencia gastronómica para la memoria para tí y los tuyos. ¡Nos vemos próximamente en tu cocina!